top of page

Sargan | Тераса

Автори: Євген Євдокимов,
Макс Кириченко
Студія: Food Market Architects
Контактний телефон:
+380935452080
Пошта:
smm.evdokimov@gmail.com
Загальна площа: 438 м2
Кількість місць: 170
Реалізація проекту: 2021
Місто: Батумі, Грузія
Фотограф: Григорiй Соколинський

Sargan — це грузинська традиція з сучасними темами, яка створює унікальну атмосферу, осередок гостинності в центрі міста, який включає багаторівневий ресторанний комплекс із 360-градусним панорамним видом і кухнею від визнаного грузинського шеф-кухаря, визнаного путівником Мішлена. Це тераса найбільшого в Аджарії ресторанного комплексу з відкритою кухнею на висоті 100 метрів над рівнем моря


Кожен рівень відображає грань грузинської культури, як-от 32-й поверх під назвою Сарган, що створює атмосферу Колхідського лісу з натуральним кам’яним шпоном і столітніми дерев’яними елементами. Тераса, спроектована як оранжерея дикої природи, демонструє місцеву флору. З панорамних вікон відкривається приголомшливий вид на місто. Планування тераси відповідає різним уподобанням: від відкритої кухні для жвавих зустрічей до інтимних куточків із видом на море.

У дизайні використано перероблені матеріали, такі як столітні дошки для стін стійл, що втілює екологічність.

bottom of page